Spätsommer

Die hochsommerlichen Tage neigen sich dem Ende. Dennoch ist eine gute Zeit die spätsommerliche Sonne zu genießen, ob beim Spazierengehen, Radfahren und anderen genüsslichen Bewegungen im Freien.

Es ist auch die Zeit des Erntens und wir können Kräuter sammeln und verarbeiten. So zum Beispiel Salbei:

Der leicht bittere Geschmack des Salbeis wirkt verdauungsfördernd und appetitanregend und wird bei Bähungen und leichten Magen-Darm-Katharren und Durchfällen angewendet, aber ist auch sehr wirksam bei Halsschmerzen und Zahnfleischentzündungen oder auch bei vermehrter Schweißbildung.

Salbei-Tee: 1 Tl geschnittene Salbeiblätter mit 150ml heißem Wasser übergießen und 10 Min. ziehen lassen und dann abseihen. Bei vermehrter Schweißbildung erst abgekühlt trinken.